ТОКСИКОЛОГИЯ ПЕСТИЦИДОВ УДК 613.2/.3: 632.95 СРАВНИТЕЛЬНАЯ ТОКСИКОЛОГО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПОВЕДЕНИЯ НОВЫХ ХЛОРНИКОТИНИЛСОДЕРЖАЩИХ ИНСЕКТИЦИДОВ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУРАХ Л.В. Ермолова Институт экогигиены и токсикологии им. Л.И. Медведя, г. Киев Cреди инсектицидов, применяемых в Украине, высокий удельный вес занимают представители фосфорорганических соединений и синтетических пиретроидов. Однако, высокая токсичность и возникшая резистентность вредителей к синтетическим пиретроидам привели к созданию и практическому использованию нового класса химических соединений — производных хлорникотинила (имидаклоприд, тиаклоприд и ацетамиприд). Эти инсектициды отличаются широким спектром действия, высокой биологической эффективностью при меньших нормах расхода и кратности применения, являются малотоксичными и менее стойкими в объектах окружающей среды по сравнению с другими традиционными препаратами [1, 2, 4, 5]. Вместе с тем, оставались недостаточно изученными закономерности накопления и длительности сохранения остаточных количеств действующих веществ в яблоках, выращенных в различных агроклиматических зонах Украины, что и явилось целью нашей работы. Материалы и методы исследования Обоснование величин максимально допустимых уровней (МДУ) проводили в соответствии с общепринятыми методическими подходами [6]. Исследования динамики остаточных количеств (ОК) действующих веществ проводили на различных сортах яблонь в 1997–1999 г.г. в Киевской, Запорожской, Одесской, Закарпатской областях и Крымской АР. Обработка яблонь проводилась с помощью вентиляторных опрыскивателей ОПВ-1200 и ОПВ-2000. Условия проведения полевых испытаний ОК хлорникотинилсодержащих инсектицидов на яблоне представлены в табл. 1. Пробы листьев и яблок отбирали в различные сроки периода вегетации [11]. Органолептические исследования яблок и яблочного сока проводили с использованием метода "закрытого треугольника" [6]. ОК имидаклоприда, тиаклоприда и ацетамиприда после обработки яблонь в различные сроки периода вегетации были изучены в соответствии с методическими указаниями [7-8]. Пределы определения в яблоках составляли 0,025– 0,07 мг/кг (ВЭЖХ, ТСХ), в яблочном соке — 0,01–0,06 мг/кг (ВЭЖХ, ТСХ), в листьях — 0,05–0,06 (ВЭЖХ, ТСХ). Результаты и их обсуждение Изменений органолептических свойств (внешнего вида, цвета, запаха и вкуса) яблок и яблочного сока, полученных после применения препаратов Конфидор, Калипсо и Моспилан, не было выявлено. ОК имидаклоприда в яблоках различных агроклиматических зон колебались от <0,07 до 0,14 мг/кг в день обработки; на 30 сут и в период сбора урожая имидаклоприд не обнаруживался. Несмотря на различные первоначальные уровни содержания имидаклоприда в яблоках, наблюдалась сходная тенденция к снижению его остаточних количеств в различных агроклиматических зонах (рис. 1). Содержание имидаклоприда в яблоневых листьях находилось в пределах 0,05–2,0 мг/кг в день обработки; на 30 сут и в период сбора урожая его ОК не обнаруживались. В яблочном соке, полученном в период сбора урожая, максимальное содержание имидаклоприда было ниже предела определения. ОК тиаклоприда в яблоках Запорожской и Киевской областей составляли от 0,05 до 0,43 мг/кг в день обработки; на 30 сут <0,06 мг/кг; максимально обнаруживаемые остаточные количества в период сбора урожая составляли <0,06 мг/кг. Несмотря на различные первоначальные уровни ОК, скорость убыли тиаклоприда в исследуемых образцах яблок после его проникновения из кожуры внутрь плодов была примерно одинакова (рис. 2). Содержание ОК тиаклоприда в листьях составляло от 7,8 до 13,7 мг/кг в день обработки; на 30 сут — 3,7–10,2 мг/кг, в период сбора урожая — 0,25–0,78 мг/кг. Как в яблоках, так и в листьях динамика содержания ОК была нестабильной. В яблочном соке, полученном на 30 сут после обработки яблонь, ОК тиаклоприда составляли <0,06 мг/кг, в период сбора урожая- не обнаруживались. Как свидетельствуют данные, представленные на рис. 3, в яблоках на 30 сут после обработки содержание ацетамиприда составляло 0,035 мг/кг, в период сбора урожая его остаточные количества не обнаруживались. В урожае яблок, выращенном с применением препарата Моспилан в Одесской области, ОК ацетамиприда также не были обнаружены. В яблоневых листьях содержание ацетамиприда в день обработки составляло 2,3 мг/кг, на 30 сут — 0,16 мг/кг, на 44 сут — 0,45 мг/кг, то есть динамика содержания ОК была подвержена колебаниям. В яблочном соке ацетамиприд не был обнаружен. Таким образом, содержание имидаклоприда, тиаклоприда и ацетамиприда в яблоках было ниже, чем в листьях, что говорит о незначительной транслокации этих веществ из листьев в яблоки. На основании полученных результатов натурных исследований содержания ОК имидаклоприда, тиаклоприда, ацетамиприда в яблоках и яблочном соке, а также учитывая их токсикологические свойства, считаем возможным рекомендовать для осуществления санитарного контроля за ОК препаратов МДУ, приведенные в табл. 2. Теоретические расчеты свидетельствуют, что в случае загрязнения яблок и яблочного сока в концентрациях, соответствующих рекомендованным нормативам, уровни суточного поступления действующих веществ в организм человека с этими продуктами будут находиться в пределах от 0,31 до 6,7 % допустимого суточного поступления (ДСП) этих веществ (табл. 3). Выводы 1. После применения препаратов Конфидор, 20 % в.р.к., Калипсо, 48 % к.с. и Моспилан 20 % с.п. на яблонях остаточные количества их действующих веществ в яблоках и яблочном соке в период сбора урожая не обнаруживаются либо находятся ниже предела определения. В яблоках наиболее стабильным является тиаклоприд. 2. Для производных хлорникотинила (имидаклоприда, тиаклоприда и ацетамиприда) отсутствует выраженная транслокация из листьев в яблоки. 3. Органолептическими исследованиями проб яблок и яблочного сока, полученных с применением препаратов Конфидор, Калипсо, Моспилан, по сравнению с соответствующими контрольными образцами исследуемых пищевых продуктов, изменений со стороны их внешнего вида, цвета, запаха и вкуса не было выявлено. 4. Поступление этих инсектицидов в организм человека с яблоками и яблочным соком может составить до 7,0 % от допустимого суточного поступления, что гарантирует их безопасность для здоровья человека. Литература |